Afsætning 1 indeholder en gennemgang af afsætningsfagets kernestofområder såsom makroforhold, interne forhold og strategi, internationalisering, efterspørgselsforhold, udbudsforhold og marketingmix. Strukturen følger læreplanen. Derudover fokuserer bogen på fagets metode, som eleverne skal tilegne sig for at leve op til læreplanens kompetencemål. 

Bogen indeholder fagets centrale modeller og definitioner på alle læreplanens begreber. Der er mange eksempler til undervisning i afsætning fra danske virksomheder, så eleverne kan relatere teori til praksis.

Bogen er udarbejdet til undervisningen i afsætning på niveau B og A1.